Hirac Gurden

Les études de Hirac Gurden portent sur la représentation des odeurs par le cerveau ainsi que les interactions entre olfaction et prise alimentaire (obésité et diabète). H. Gurden fait partie du Groupement de recherche sur l’olfaction (GDR O3 du CNRS). Il a été l’invité de plusieurs émissions sur France Inter, RFI, France Info, Europe 1, TMC, LCP et M6 pour parler des avancées sur les connaissances du cerveau, l'odorat et l'anosmie. Il est le référent scientifique des associations "Anosmie.org" (protocole de rééducation olfactive) et "Culture et Hôpital" (atelier olfactif en gériatrie). Il fait aussi partie du mouvement culturel olfactif lancé par le magazine "Nez". Il a publié en avril 2024 "Sentir", comment les odeurs agissent sur notre cerveau, un livre pour le grand public aux éditions Les Arènes.