Pour la première fois, cette étude montre que les lipides retrouvés dans la circulation après la digestion d’un repas peuvent agir directement sur les neurones du « système de la récompense ».
- Maître de Conférences en Physiologie et Neurosciences, Université Paris Cité
La version originale de cet article a été publiée sur Aux frontières du cerveau, le blog neurosciences du CNRS, et repris simultanément sur The Conversation. Le système circadien comprend tout un réseau…
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