Des scientifiques estiment qu'entre 2018 et 2024, près d'un demi-million de tonnes de produits agricoles espagnols ont été écartés des circuits commerciaux.
- Professor of Environmental Science and Engineering, King Abdullah University of Science and Technology
Los autores han estimado que entre 2018 y 2024 se descartaron 483 624 toneladas de productos agrícolas excedentes, con el consiguiente desperdicio de agua y emisión de gases de efecto invernadero.
Los autores de un reciente trabajo publicado en la revista ‘Nature’ proponen reducir la superficie agraria para mitigar el cambio climático, proteger la biodiversidad y luchar contra la desertificación.
La obsesión por producir más y más en el corto plazo mantiene al sistema agroalimentario en una dinámica que conduce al dominio de las grandes corporaciones y a una agricultura tecnificada y despegada del territorio y del estado de los recursos.
Hasta ahora, los mapas que plasman la degradación de la tierra en todo el mundo o en una región han simplificado demasiado un fenómeno complejo al que contribuyen muchos y muy diversos factores.
Los círculos de hadas están presentes en más de 250 áreas arenosas de 15 países y 3 continentes, pese a que se creía que eran exclusivos de Namibia y Australia
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