- Chercheur associé, anthropologie, Institut lémanique de théologie pratique, Université de Lausanne
Le capitalisme responsable n’est pas exempt de paradoxes et pourrait conduire à reproduire des inégalités socioculturelles.
De nouvelles pratiques apparaissent et les normes socioculturelles se complexifient. La vie quotidienne ne va plus de soi.
Décryptage anthropologique de l'impact du confinement comme initiation à un nouveau mode de vie dans les sociétés néolibérales, à travers la présentation des premiers résultats de l'étude Consovid-19.
Le scientifique suédois Magnus Soderlund a récemment questionné les freins symboliques, économiques et sanitaires qui entourent le cannibalisme : décryptage.
Moralscore.org, une start-up qui propose de banaliser l’éthique comme critère de choix interroge la place des industriels dans la transition alimentaire.
Qu’allons-nous manger demain ?
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L’après-viande est déjà là, mais tout le monde ne veut pas forcément manger du soja, des insectes, des vers ou de la spiruline. Trois chercheurs sondent l’avenir des protéines que nous avalons.
De plus en plus, les individus aspirent à modifier leurs valeurs et leurs pratiques à travers le sens qu’ils donnent à leur quotidien, par l’intermédiaire de la consommation.
Boire de l’eau est un acte plus complexe qu’il y paraît dans les zones où sa consommation est pourtant facile et sûre.
Un movimiento nacido en los Estados Unidos, el frugalismo, aboga por el ‘desconsumo’ a través de un estilo de vida sencillo.
Mouvement né aux États-Unis, le frugalisme prône la déconsommation à travers un mode de vie simple.
Viande in vitro, pâte d’Umeboshi, repas en poudre : de nouvelles marques commercialisent des produits alimentaires inédits, rompant avec l’ordre établi.
La corrélation entre le prix du bâti urbain et les ressources des ménages ne dit pas tout de la réalité du logement. « Classes ambitieuses » et « aspirantes » font preuve d'inventivité sociale.
Sensibilité grandissante à l’écologie, au développement durable, à la cause animale, aux valeurs féministes, à l’engagement sociétal : la « dé-consommation » a le vent en poupe.
Il existe un écart entre l’apparence « ultra humaine » du physique de l’humanoïde et la réalité de ses capacités techniques et technologiques.
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