Ernesto Tarragón Cros

Doctor en Psicología (2013, Cum Laude), mi trayectoria se centra en Psicobiología, adicciones y neurociencia de la alimentación. He realizado tres estancias postdoctorales, dos internacionales (Centre de Recherches du Cyclotron de la Universidad de Lieja, financiado por el programa Marie-Curie; e Institudo de Investigación de Psicobiología del estrés, de Universität Trier, financiado por la Fundación Alexander von Humboldt) y dos nacionales (UJI, UCM). Actualmente soy Profesor Contratado Doctor y director del grupo de investigación PSICOBIOFUN en la UNIR.
Mi actividad investigadora es sólida, con dos sexenios de investigación reconocidos, un índice H de 11 y 9 publicaciones en Q1 de un total de 35 artículos y capítulos de libro en revistas como Frontiers in Behavioral Neuroscience, Psychopharmacology y Chemical Senses. He sido autor de correspondencia en 11 publicaciones, y mi trabajo cuenta con más de 589 citas. Lidero un proyecto sobre oleogusto en anorexia nerviosa y colaboro con grupos consolidados (EICOSANOX, ANOBAS). He participado en 13 proyectos de I+D+i financiados en convocatorias competitivas, siendo IP en varios de ellos. Mi experiencia docente es amplia y diversa. He impartido clases en grados y másteres en la Universidad de Murcia, Universität Trier (Alemania), UCM y UNIR, incluyendo asignaturas en inglés y español. En la UNIR, soy responsable de la elaboración y actualización del material de asignaturas clave como Fundamentos biológicos de la conducta y Psicofarmacología. Y he elaborado la adaptación de materiales para Bàtxelor en Psicología de UNIPRO (Andorra). He dirigido más de 30 Trabajos de Fin de Grado y Trabajos Fin de Máster. También soy director académico del Máster en Neurobiología y Conductas Adictivas de UNIR, para el que he desarrollado el material de estudio de cuatro asignaturas, incluyendo más de 20 horas de contenido audiovisual. Me he formado en metodologías de enseñanza online (CANVAS, S-Training) y participé activamente en la digitalización de la docencia durante la pandemia en la UCM. En 2025 se emitió la resolución POSITIVA de mi informe DOCENTIA.
He demostrado liderazgo en la gestión académica como coordinador del área de PETRA (2023/2024) y actualmente del área de Psicobiología en la UNIR. Participo en la evaluación de becas de posgrado para la Fundación Balaguer-Gonell Hermanos. Soy Editor asociado en Frontiers in Behavioral Neuroscience y revisor en varias revistas internacionales.
Otros méritos incluyen la organización del VI Congreso de la Sociedad Española de Psicofisiología, una mención a la relevancia investigadora en Alemania, asesor científico en la Fundación Balaguer-Gonel Hermanos y varias entrevistas en medios de comunicación generalistas (La Sexta, Televisión de Castilla La Mancha, Cadena SER - La Rioja, ABC).