- Professeur en sciences de gestion, Université de Toulouse
Eric Rémy est professeur de sciences de gestion à l’Université Toulouse III - Paul Sabatier et rattaché au laboratoire LGCO. Ses travaux proposent une lecture socio-anthropologique de la consommation à partir de méthodologies principalement qualitatives et dans une approche compréhensive (se rapprochant des cadres institués de la Consumer Culture Theory). Ses principaux thèmes de recherche sont : le don et l’approche maussienne de la consommation ;les cultures de consommation (en référence aux classes sociales, au régionalisme et à l’ethnicité ou aux mouvements culturels) ; les habillages socio-culturels des offres marchandes ; les modifications de pratiques de consommation en lien avec le réchauffement climatique. Il est également directeur de la collection VERSUS aux éditions EMS.
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–presentProfesseur en sciences de gestion, Université de Rouen Normandie
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