Edgar Mariano Padilla Gutiérrez

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Soy Ingeniero Agroindustrial y profesor en la Universidad de Guadalajara, me desempeño en el área de Innovación y Desarrollo de productos agroalimentarios, Nos encontramos en la buscaqueda de mejorar las capacidades de transferencia de tecnologia agroindustrial para potenciar las oportunidades de negocio de los productores regionales, mejorar la calidad de los alimentos y su impacto en la salud y la identidad regional.

Experience

  • 2011–present
    Professor, Universidad de Guadalajara

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