• Plant Geneticist, Cirad
Le fonio, l’une des plus anciennes céréales d’Afrique. Jean-François Cruz/Cirad

Céréales : les mils, meilleurs alliés d’une agriculture durable, nourricière et résiliente ?

2023 a été choisie par les Nations unies pour être l’année internationale des mils, un ensemble de céréales essentielles, mais encore peu valorisées sous nos latitudes.

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