Conrado Carrascosa Iruzubieta

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Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Las Palmas de GC y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Politécnica de Valencia. Profesor Titular de Nutrición y Bromatología en la Facultad de Veterinaria de la ULPGC. https://orcid.org/0000-0003-2802-787
Trabajo en el campo de la seguridad alimentaria, especialmente en quesos, programas de limpieza y desinfección en la industria alimentaria, biofilms, Pseudomonas fluorescens.

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    Profesor titular de universidad, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria

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    Universidad de Las Palmas de GC, Facultad de Veterinaria. Nutrición y Bromatología: seguridad alimentaria

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