Le bœuf n’a jamais été aussi cher aux États-Unis depuis des décennies. Entre sécheresse, parasite ravageur et menaces de Donald Trump sur l’accord commercial nord-américain, tout concourt à réduire l’offre et à faire grimper les prix.
- Assistant Professor of Agricultural and Resource Economics, University of Tennessee
The tightly integrated North American beef market, under pressure from drought and the spread of the screwworm, could get further roiled by trade uncertainty.
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