Caroline Seiler

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Un tiers des personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable ont des habitudes alimentaires déréglées et des perceptions de la nourriture qui pourraient être, en soi, à l’origine de leurs symptômes. (Shutterstock)

Syndrome de l’intestin irritable : et si le gluten n’était pas en cause ?

Caroline Seiler, McMaster University

L’alimentation joue un rôle important pour se maintenir en santé. Les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales peuvent avoir une relation complexe avec la nourriture.
One-third of patients with irritable bowel syndrome also have disordered eating habits and perceptions about food that may cause symptoms in and of themselves. (Shutterstock)

The ‘nocebo effect’ in IBS: Why gluten might not be the real problem

Caroline Seiler, McMaster University

Diet plays an important role in human health, but how it does so — especially among those with gastrointestinal diseases — becomes complicated by the emotional and psychological aspects of eating.

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