Carmen María Domínguez Torre

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Los autores del artículo han creado un filtro a partir de los raspones, restos leñosos de los racimos que se generan en la vendimia. Georgios Tsichlis/Shuttesrtock

Cómo convertir los restos de uva en un filtro que limpia antibióticos del agua

Salvador Cotillas Soriano, Universidad Complutense de Madrid; Ana Hayat Berros, Universidad Complutense de Madrid; Carmen María Domínguez Torre, Universidad Complutense de Madrid; José Leandro da Silva Duarte, Universidad Complutense de Madrid, and Mario de la Fuente Lloreda, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)

¿Qué pasaría si los restos de uva que no son aprovechados en la industria vitícola fueran unos excelentes filtros para el agua? Un estudio español demuestra que es posible eliminar antibióticos del agua contaminada utilizando el raspón.

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