- Profesor de Bioquímica y de Nutrición y Dietética, Universidad de Castilla-La Mancha
Carlos Alberto Castillo (Alcázar de San Juan, Ciudad Real, 1981) es Doctor en Ciencias Químicas por la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Especialista en Docencia Universitaria por la Universidad de Extremadura y Licenciado en Bioquímica por la Universidad Autónoma de Madrid. Actualmente desarrolla su labor docente en la Facultad de Fisioterapia y Enfermería de la UCLM en el campus de Toledo, habiendo impartido diferentes asignaturas dentro de los planes de estudio de Ingeniero Técnico Agrícola, Ingeniero Industrial, Grado en Fisioterapia y, por supuesto, en el Grado en Enfermería, y dirigido más de 50 Trabajos Fin de Grado. Además, desde el curso 2013/14 dedica parte de su tiempo como docente a la formación del profesorado universitario impartiendo cursos para docentes tanto del plan propio de formación de la UCLM como puntualmente desde la oferta formativa del Grupo 9.
A lo largo de su carrera investigadora ha visitado varios centros nacionales e internacionales y ha participado en varios proyectos competitivos relacionados con el papel que desempeñan algunos receptores acoplados a proteínas G (GPCR) en procesos neuropatológicos en modelos animales e in vitro. En la actualidad, forma parte del grupo de investigación Estudios Moleculares Aplicados a Ciencias de la Salud, ubicado en la Facultad de Medicina de Ciudad Real, lo que le permitió abrir su actividad investigadora al campo de las ciencias biomédicas. Sus líneas de investigación son bastante multidisciplinares y giran en torno a tres ejes: el estudio del consumo/abstinencia de drogas de abuso en modelos animales de policonsumo, el estudio del grado de biocompatibilidad de nuevos materiales con diferentes cultivos celulares, el estudio del impacto de sustancias de nueva síntesis o extractos naturales sobre sistemas biológicos y el estudio del impacto de las nuevas tecnologías en educación superior.
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2022–presentProfesor titular, Universidad de Castilla-La Mancha
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