• Professor of International Relations and International Development, Department of International Relations, University of Sussex
Mercado de frutas em Belo Horizonte, Brasil: direito à alimentação instituído na cidade em 1993 levou à criação de um sistema que beneficia a população ao mesmo tempo que fortalece produtores locais e serviu de inspiração para criação do programa Fome Zero. Antonio Salaverry/Shutterstock

Cadeias globais de suprimento exacerbam insegurança alimentar, mas existem alternativas

A expansão das cadeias globais de suprimento alimentar pode reduzir a segurança alimentar, mas melhorias nos sistemas alimentares regionais são alternativa para compensar e aumentar esta segurança.

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