Ángeles Cid Blanco

Cultivo de microalgas en laboratorio. Wikimedia Commons.

De la espirulina a los biocombustibles, las microalgas son una caja de sorpresas

Que su tamaño no nos lleve a error. Estas microscópicas especies vegetales son capaces de producir una amplia variedad de sustancias de interés comercial. Sirven como alimento, como pigmentos, como complemento nutricional, como biocombustible, como productoras de proteínas para la investigación en salud..

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