La petición de la UE de que todos tengamos preparada una mochila de 72 horas ha generado gran revuelo. ¿Cuáles serían los alimentos más adecuados? ¿Podrían ayudarnos a controlar el estrés y la ansiedad?
- Profesora de Fisiología, endocrinología y nutrición., Universidad de Jaén
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