Amaia Iriondo de Hond

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Shutterstock / White bear studio

Cómo aprovechar a lo grande los posos del café

María Dolores del Castillo Bilbao, CIAL-CSIC Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación and Amaia Iriondo de Hond, CIAL-CSIC Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación

Para aprovechar los posos de café a lo grande, lo mejor que se puede hacer es ¡comerlos! Aquí, la receta de galletas elaboradas con posos de café que surgió de una investigación científica.

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