En particulier, le restaurant trois étoiles fournit un exemple d’une cuisine de haute volée et d’un projet qui s’intègre et participe au développement de son territoire.
- Professeur associé en Management stratégique, Burgundy School of Business
Pour organiser le calme au calme au travail, un travail de recherche préconise d’aménager des espaces et des plages horaires spécifiques mais aussi de partir parfois en retraite en pleine nature.
La transition écologique impose un retour des questions de l’impact des activités économiques sur les territoires d’implantations. Une rupture impérative dans les stratégies d’entreprises.
Les viticulteurs auvergnats expérimentent la coopération entre concurrents avec succès, mais pas sans pointer quelques limites de l'exercice.
La ruée vers les résidences secondaires et la situation de télétravail subi pourraient constituer le point de départ d’un exode urbain durable.
Le contexte n’a jamais été aussi propice au retour des populations et des entrepreneurs dans les zones rurales.
Le prisme du créateur d’entreprise offre une vision différente des territoires réputés peu attractifs et invite à repenser l’antagonisme entre métropoles dynamiques et monde rural.
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