Fotograma de la serie inspirada en la novela ‘Como agua para chocolate’, de Laura Esquivel. IMDB August 19, 2025 Literatura gastronómica: somos lo que comemos (y leemos) Alejandra del Carmen Meza Servín, Universidad de Guadalajara and María Guadalupe Meza Servin, Universidad Autónoma de Guadalajara De Esquivel a Bazterrica, la literatura gastronómica cuestiona nuestro vínculo con la comida.
