Estación Experimental del Zaidín (EEZ - CSIC)

La Estación Experimental del Zaidín (EEZ) es un centro de investigación propio del CSIC, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas. La actividad de la EEZ se centra fundamentalmente en el campo de las Ciencias Agrarias y está organizada en cuatro departamentos:

Bioquímica, Biología Celular y Molecular de Plantas Microbiología del Suelo y Sistemas Simbióticos Protección Ambiental Fisiología y Bioquímica de la Nutrición Animal (sede de Armilla)

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Fotograma de la película ‘Marte’ (2015), protagonizada por Matt Damon y dirigida por Ridley Scott. Filmaffinity / 20th Century Fox

¿Es posible cultivar alguna planta de nuestro planeta en Marte?

Cultivar plantas comestibles en un ambiente tan hostil como el de nuestro planeta vecino no parece tarea fácil. He aquí algunas ideas para que los futuros colonos puedan alimentarse de vegetales marcianos.
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Sustituir materias primas convencionales por subproductos agroindustriales o residuos de cosechas reduce los costes de producción y la contaminación del ganado y mejora su salud y la de las personas.
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Comer menos carne contra el cambio climático: una estrategia controvertida y llena de matices

¿De verdad limitar el consumo de productos cárnicos ayudaría a salvar el planeta? 16 investigadores responden a la pregunta.

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