La viande d'animaux sauvages, ou viande de brousse, occupe une place importante dans l'alimentation de millions de personnes en Afrique centrale.
Articles on viande de brousse
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Les stratégies de lutte contre le mpox doivent aussi s’attaquer à la cause profonde de l’épidémie de variole simienne en Afrique : les conditions de vente de viande sauvage sur les marchés.
Dans l’hypothèse d’une origine animale du virus, il manque toujours l’intermédiaire entre la chauve-souris et l’humain.
Dans la région de la réserve de biosphère de Luki, les comportements alimentaires se sont profondément transformés depuis la fin des années 1970.
Depuis l'émergence du SRAS en 2001 et de la grippe aviaire H5N1 en 2003, des moyens ont été déployés pour surveiller les maladies transmises de l’animal à l’être humains. Reste à les généraliser.
La menace qui pèse sur les chimpanzés fait aussi courir un risque aux forêts tropicales.
La pandémie de Covid-19 qui a durement frappé la planète était attendue par les scientifiques qui étudient les maladies émergentes d’origine animale. Saurons-nous anticiper davantage la prochaine ?
Le Covid-19, comme d’autres épidémies majeures, n’est pas sans rapport avec la crise de la biodiversité et du climat que nous traversons.
Ebola, Nipah, SRAS, fièvre de Lassa, Covid-19, Zika… Transmises par les animaux, ces dangereuses maladies ont toutes émergé récemment. Pourquoi ? Une future épidémie d’ampleur est-elle à craindre ?
En dépit des campagnes de sensibilisation, de la médiatisation de l’épidémie et des sanctions prévues, l’interdiction n’a jamais été strictement observée en Côte d’Ivoire. Voici pourquoi.
De nombreux braconniers continuent de chasser pour améliorer leur niveau de vie malgré des risques certains.
Top contributors
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Directeur régional Asie du Sud-Est, vétérinaire et épidémiologiste, Cirad
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Veterinarian epidemiologist, Cirad
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Ingénieure de recherche , Institut Pasteur
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Directeur de recherche, Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Chargé de recherche, Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Chercheuse en épidémiologie, Cirad
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Postdoctoral research associate, Institut de recherche pour le développement (IRD)
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Epidemiologist, Cirad
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PhD candidate, research assistant, ERAIFT
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Professeur, UMR ISYEB (Institut de Systématique, Évolution, Biodiversité), Muséum national d’histoire naturelle (MNHN)
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Directeur de recherche CNRS, systématicien, directeur de l’Institut de systématique, évolution, biodiversité (ISYEB), Centre national de la recherche scientifique (CNRS)
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Deputy head of ASTRE research unit, epidemiologist, Cirad
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Enseignant-chercheur, Maître-Assistant, Université Alassane Ouattara de Bouaké
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Professor Food Safety Systems at the Natural Resources Institute (UK) and contributing scientist ILRI, International Livestock Research Institute
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Assistant Professor, Health Sciences, Wilfrid Laurier University; CGIAR