Articles on Indústria

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Plantação de cana para produção de cachaça: apesar de destilada, a bebida artesanal que chega às garrafas pode manter a expressão do solo em que foi plantada, bem como do processo centenário pelo qual é produzida, guardada e engarrafada. Foto: Envato

Cachaça pode ter ‘terroir’? A Ciência por trás da bebida e a tradição que sustenta sua produção indicam que sim

Para pesquisador da história e dos processos atuais de fabricação da bebida, o terroir da cachaça não é o gosto literal do solo de onde veio a cana. É a expressão de um território trabalhado
Com raízes históricas que remontam o século XV, a lógica do sistema de patentes permanece essencialmente a mesma até hoje: o inventor revela como sua invenção funciona e, em contrapartida, recebe o direito exclusivo de explorá-la comercialmente por um período determinado. Trata-se, portanto, de um equilíbrio entre incentivo à inovação e acesso ao conhecimento. Imagem gerada por IA, via Envato Labs

⁠⁠O mundo das patentes: como surgiram e como funcionam hoje os mecanismos de proteção da criatividade e da inovação

As raízes históricas, a evolução do sistema e os mecanismos legais que atualmente garantem apropriedade intelectual de invenções, produtos, obras e ideias
Designer de moda usa óculos VR para desenhar roupas. Foto: Space Oak / Envato

A IA invadiu o design de moda, mas produção mundial de roupas segue baseada em trabalho precarizado no Sul Global

Até 2030, 30% do trabalho em diferentes elos da cadeia da moda na Europa e nos EUA deverá estar automatizado por IA. No Sul Global, contudo, a maior parte da indústria da moda ainda se vale de um exército de trabalhadores precarizados
No contexto de adversidade que paira sobre a realização da COP 30 na Amazônia reside uma grande oportunidade: mostrar ao mundo que o Brasil não apenas possui soluções reais para a crise climática, mas que já as está implementando. Foto: Instituto Jornada da AMAZÔNIA

Apesar dos problemas logísticos e do ceticismo, COP 30 ainda é oportunidade única para inovação sustentável

Empresas que investem em desenvolvimento sustentável no Brasil querem ajudar a transformar COP 30, para além de discussões diplomáticas e debates sobre financiamentos, num catalisador de ações coletivas, inovação e justiça climática
A produção industrial responde por um terço das emissões de gases de efeito estufa no mundo. Processos químicos mais sustentáveis podem ser a solução para o problema. AP Photo/Jean-Francois Badias

Solventes verdes e catalisadores sustentáveis: a ciência em busca de soluções para a indústria química

A produção industrial responde por um terço das emissões de gases de efeito estufa no mundo. Processos químicos mais sustentáveis podem ser a solução para o problema

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