Les changements sociaux de la fin du XIXᵉ siècle ont permis à tout un chacun d’accéder aux jardins d’agrément.
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Aujourd’hui, les fleurs vendues en France sont majoritairement produites à l’étranger. Le mouvement Slow Flowers émerge et plaide pour une production relocalisée et respectueuse de l’environnement.
Une analyse des statistiques publiques montre que le chômage n’est pas une affaire de volonté individuelle, contrairement à ce qu’avançait Emmanuel Macron face à un horticulteur sans emploi.
En quelques décennies, l’Équateur est devenu un acteur majeur du marché mondial de la rose, grâce à un mélange d’audace, d’innovation et de maîtrise technique. Histoire d’un succès florissant.
