Aunque ambas enfermedades están asociadas, el uso de biomarcadores podría arrojar algo de luz sobre qué personas son más propensas a desarrollar un cáncer de hígado.
- Catedrática de Nutrición. Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea
Es frecuente que los afectados por covid-19 (y los vacunados) presenten problemas gastrointestinales. Los expertos lo atribuyen a una comunicación cruzada entre la microbiota intestinal y la pulmonar.
La polémica que ha suscitado la campaña dirigida a reducir el consumo de carne en España deja claro que este es un tema impopular. Sin embargo, las implicaciones del consumo de carne sobre la salud y el planeta son innegables.
La industria ya investiga alternativas a las fuentes tradicionales de proteína. Aunque algunas de ellas resultan interesantes, no podemos olvidar la importancia de las legumbres.
La ingesta de almidón resistente resulta beneficiosa para la salud, como la de cualquier prebiótico, pero además se ha demostrado que puede resultar especialmente beneficioso en algunas patologías.
Para tener un buen sistema inmune es necesario cubrir las necesidades energéticas pero también consumir nutrientes concretos. Por ello, es importante conocer los alimentos que los aportan.
Comer sano mantendrá nuestro cuerpo en mejor estado para combatir cualquier infección. Además, las dietas ricas en compuestos antiinflamatorios podrían jugar un papel extra contra la pandemia.
Posiblemente pensemos que sabemos lo que compramos. Pero, ¿es realmente así? Por ejemplo, ¿sabemos distinguir entre un zumo y un néctar? ¿O cuándo un alimento tiene un exceso de azúcares añadidos? ¿Y si necesitamos tomar ciertos alimentos enriquecidos?
Este mito está muy extendido, pero obvia que lo más importante es comer suficientes piezas de fruta al día, no cómo lo hagamos.
La llamada “pastilla del colesterol” tiene algunos efectos secundarios, pero los más graves podrían no estar provocados por el propio tratamiento, sino por la sugestión del paciente.
Si bien los alimentos se consideran elementos de bajo riesgo durante esta pandemia, no está de más seguir estos consejos.
Tanto la desnutrición (calórica y/o proteica) como la obesidad (que provoca un estado inflamatorio crónico) se consideran factores de riesgo para la COVID-19.
Las estatinas pueden ayudar a algunos pacientes, pero no todos pueden beneficiarse de ellas.
Durante el embarazo el cuerpo de la madre sufre una serie de cambios fisiológicos destinados al desarrollo del feto. Y eso hace necesario aumentar la ingesta de ciertos nutrientes. ¿Cómo exactamente?
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